Помидоры и яйца

Помидор - не яйцо, чтоб очистить, заливай его кипятком.
Но помидоры, как и вареные вкрутую яйца, склонны упорствовать. Не всегда удается стянуть шкурку, как носок с ноги, приходится колупать.
Часто у меня не хватает терпения подержать их подольше в воде, но, подозреваю, что дело не только во мне.

Капучино в дорогу

Наконец-то я научилась делать капучино. То есть взбивать пену на молоке и ошпаривать кофе так, чтобы каждый раз все было правильно.

[Странно, но вопреки советам использовать для пены молоко пожирнее и похолоднее, у меня прекрасная пена получается из нежирного молока, да еще комнатной температуры. Более того. Поскольку приходится наливать молока больше, чем нужно на один раз (чем больше молока, тем пышнее пена), то я оставляю неиспользованное просто на столе рядом с кофейной машиной.]

Сегодня я поняла, что мой капучино вкуснее, чем все "сетевые", что именно такой капучино я бы прихлебывала по дороге из Саттона до Виктории. И тут вспомнила про кружки-термосы, которые до этого самого момента окидывала неодобрительным взглядом. Просто не понимала такой простой вещи, что можно готовить свой капучино и наслаждаться им в дороге!

City, churches and low spirit

Вчера православные праздновали Пасху. Когда я росла, мало кто ходил в церковь, но православные праздники помнились, особенно Пасха. Мама и бабушки красили яйца и покупали куличи. Никто из них не делал творожную пасху, но пекли пироги, как обычно к любому празднику. Однажды мама сама попробовала испечь кулич, но результата я не помню. Покупные и так были вкусные.
В этом году у нас не было ни куличей, ни крашеных яиц. Я изготовила пасху, кажется, вполне неплохо. Может, все же стоило не изменять ритаулам? Пожалуй, на следующий год я рискну испечь кулич сама.
Вчера мы сделали для себя открытие, что в лондонском районе Сити церквей - песка морского паче! Наверное, это правильно, чтоб Мефистофеля отгонять.

Случайно набрели на церковь Сент-Данстан. Нас привлек садик, разбитый на месте разрушенного здания церкви - остались башня и стены. Мне посчастливилось заснять башню: момент голубизны между серостью и белосеростью.

Сад - превосходный! Судя по табличкам, с 2003 по 2010 он каждый год отмечался призом в соревновании городских садовых скверов.
Трудно удержаться и не постнуть еще несколько фотографий.

Стены, розы, ветви, деревья и чья-то фотосессия.

Я тоже не удержались попозировать.

 

Неумолимый плющ и фиги в небе.

 

Была еще одна интересная находка. Англиканская церковь для русских. http://russianministry.net/

Моя замусоренная память услужливо выкинула подсказку про ксендзов и Козлевича. Но те, кто к нам подошли, не были ксендзами, да и мы - не Козлевичи. Я было малолюбезна. Думаю, им не привыкать. Не исключено, что из своего неукротимого любопытства я как-нибудь съезжу на службу.

Вчера было холодно, обманчиво солнечно.

Music for Palm Sunday

Да, это Вербное воскресенье, которое православные будут праздновать через неделю, когда католики и протестанты уже будут отмечать Пасху. Эти календарные разделы - всегда надо быть начеку.
Вчера впервые побывали на концерте, который транслировался в прямом эфире Би-Би-Си.

Это все было в Церкви Святого Павла в Найтсбридже. Первые бесплатные билеты, которыми нас одарила Би-Би-Си.
От Виктории прошлись через Белгравию, обозрели места, упоминающиеся в странной истории исчезновения Лорда Лукана, его (не?)причастности к убийству няни своих детей.
Поглазели на дома, понюхали, чем пахнет воздух классовости. Оказалось, действительно можно уловить загнивание. Но это от мешков с мусором, выставленных у тротуара или подвешенных на прутьях заборов.
У церкви пахло сигарами.
Вдоль церковной ограды выстроилась очередь. Мы подошли ровно ко времени, указанному в билетах - за 45 минут до начала концерта. Нам присвоили номера 113 и 114. 5 апреля я снова иду туда на концерт и думаю, как рано надо прийти, чтоб быть... 13?

В концерте были камерный хор BBC Singers под орган. Нам раздали программки, из которых стало понятно, что и для слушателей есть партии. Choir and Congregation - мы вставали и пели вместе с хором.
Хор пел замечательно. Солирующий тенор - бесподобен! Орган меня почти расстроил. Он звучал тихо и невнятно, один раз, мне показалось, сфальшивил, но не поручусь за тонкость своего уха.
Вечером мы отыскали трансляцию этого концерта, но  кто-то что-то напутал и поставил на сайт Би-Би-Си не тот звуковой файл.

Лингвистические находки дня.
Слово ghost может употребляться в тех же значениях, что и "дух" в русском языке.
And he bowed his head, and gave up the ghost.
А также употребление give up в высоком стихе.